Ingredientes:

 

1 kg de diseño

2 kg de creatividad

100 gr de espontaneidad

30 gr de diversión

100 gr de positivismo

1 cda de pasión por lo que hacemos

1 kg de dedicación

1 litro de sabor

365 días del año

 

Mi negocio nació en Venezuela de donde soy originalmente pero la vida me llevo a Barcelona / España y es donde tengo actualmente mi negocio y mi corazón.

 

Comencé de forma profesional, hace unos nueve años y en un principio me motivo una amiga pero fue como la punta de un gran iceberg porque luego no pude detenerme, es la forma perfecta de unir dos actividades que adoro: la cocina y el arte. Y esto se ha transformado en mi obsesión, mi trabajo y mi hobby.

 

 

 

Luego de hacer durante estos años tantos pasteles creativos creo que he tocado todas las técnicas desde esculturas 3D hasta tartas pintadas pasando por las de boda y las infantiles. Y ahora tengo un nuevo amor el Isomalt estoy encantada y disfrutando como loca :)

 

Siempre estoy dibujando algo cuando me visita la musa, por lo que tengo montones de dibujos guardados esperando el momento para poder hacerlos y la verdad es que tengo más ideas que tiempo.

 

Decir que tengo un estilo como tal sería incorrecto ya que me voy adaptando a las necesidades de cada cliente, a la hora de crear sin embargo adoro las tartas 3D y al ser diseñador gráfico y tener 25 años pintando con aerografo es la razón de que en muchas ocasiones lo incorporo en mis creaciones.

 

Actualmente me dedico a enseñar y tengo una Escuela / Taller en Barcelona, luego de ganar cuatro medallas de oro en Francia me he comenzado a desplazar a muchos lugares del mundo para enseñar. 

 

 4  Medallas de Oro en el Salón de Repostería Expogato 2014 / Marsella / Francia

 

Medalla de Oro y Primer lugar en Tarta Escultura 

 

  Medalla de Oro y Primer lugar en Medalla de Oro Modelado

 

  Top Cake Designer Profesional Expogato

 

  Premio voto del publico asistente como la tarta favorita

 

     Top Cake Designer Profesional Expogato

 

    Premio voto del publico asistente como la tarta favorita

 

 

 

 

"Estas letras son de agradecimiento a mi hermana Alecia y mi familia por confiar en un sueño que nace en Venezuela hace un montón de años y gracias a su apoyo hoy a miles de kilómetros de distancia es posible. Mi otro agradecimiento es para todos aquellos que siguen la web, contratan y realizan mis cursos, que sin ustedes no existiría motivo para continuar adelante"

 

París / Francia / 2015

 

 

 

Dubai / EAU / 2015

 

 

 

 

Manama / Bahrain / 2015

 

 

 

 

Suiza 2016

 

 

 

 

 Bélgica 2016

 

 

 

Austria / Wels 2016

 

 

 

Barcelona / España 2014

 

 

 

DF / México / 2015

 

 

 

Madrid / España / 2014

 

 

 

DF / México / 2015

 

 

 

Toulon / Francia / 2014

 

 

 

Marsella / Francia / Expogato 2015

 

 

 

París / Francia / 2015

 

 

 

 

Polonia / 2015

 

 

 

Marsella / Francia  / Expogato 2016

 

 

 

 

 

Barcelona / España

 

 

 

 

 

Katowice / Polonia 2016

 

 

 

 

Dubai 2016

 

 

 

 

Bahrain  2016

 

 

 

Polonia 2016

 

 

Bélgica 2017

 

 

Suiza / Ginebra 2017

 

 

A todos mis alumnos alrededor del mundo........