Angus Aviador (Tarta 3D de estructura con mecanismo eléctrico)


CURSO PRESENCIAL
ANGUS AVIADOR Tarta Estructura 3D con Mecanismo eléctrico (Intensivo de 2 días)

 

 

 

 

 

 

 

Son dos días intensos en un curso privado donde el alumno o alumna podrá realizar en Barcelona un curso que va a su ritmo y donde puedes despejar todas tus dudas y mejorar tus técnicas o aprenderlas al ser exclusivamente para ti!!

 

Entre las bondades de este curso esta el sistema eléctrico que permite las aspas del avión moverse y así aprender como hacer una tarta con mecanismo eléctrico cumpliendo las normas sanitarias.

 

Adicionalmente aprenden como hacer las estructuras que permiten que el osos sea totalmente realizado con bizcochos y poder transportar este tipo de tarta sin problemas ni nervios.

 

 

Curso Práctico: 

Tarta 3D con estructura y mecanismo eléctrico 

Angus Aviador

 

 

  • En este el osos es completamente tallado en bizcochos.
  • Que tipo de bizcochos usar para poder tallar.
  • Aprende a realizar estructuras que te permiten llevar este tipo de tarta sin problemas a su destino.
  • Chocolate de modelar.
  • Pastillaje.
  • Como incluir motores eléctricos en tus pasteles.
  • Como realizar costuras invisibles 
  • Rkt

 

 

Es un curso 100% práctico.


Te llevas a casa tus creaciones, un dossier con las recetas y un certificado de asistencia.

 

 

 

Plazas super limitadas ya que mi mayor compromiso es que mis alumn@s lleven un buen aprendizaje.

 

Horario: (dos días) 9:00 a 19:00 h aprox. ó hasta terminar. 

 

Dos días intensivos de Cursos

 

 

Si te interesa este curso este curso para una clase privada o de grupo puedes contactar con Marielly en cursos@ponquecitosandcakes.com